Kinh doanh quà vặt ở mạt thế - Chương 13: Quầy bán quà vặt gầy dựng rồi ( Chương kế tiếp vào V) (3)
- Home
- Kinh doanh quà vặt ở mạt thế
- Chương 13: Quầy bán quà vặt gầy dựng rồi ( Chương kế tiếp vào V) (3)
Hứa Thanh Trì đã suy nghĩ kỹ, mình sẽ không ở lại Liên Hoa trấn lâu.
Vì quầy bán đồ ăn vặt phát triển, nàng chỉ có thể đến những nơi có lượng người qua lại lớn hơn.
Nhưng bảy ngày này sẽ cố định ở nơi này.
Hiện tại nàng có xe, muốn đi đâu đều rất tiện lợi.
Chỉ có điều xăng chỉ còn một thùng, đến lúc đó còn phải nghĩ cách kiếm thêm xăng.
Lần trước người kia nói về trung tâm hậu cần, Hứa Thanh Trì dự định tối nay đóng cửa hàng xong sẽ lái xe đi xem.
Nhiệm vụ mỗi ngày số 3 yêu cầu nàng tự mình chế biến một món hàng để bán, Hứa Thanh Trì bắt đầu suy nghĩ xem mình sẽ làm gì.
Tự mình chế biến, vậy thì chỉ có thể làm đồ ăn.
Nhưng nàng không làm được nhiều món, chỉ có trứng luộc nước trà, lẩu oden, xúc xích nướng là tiện nhất, cơm chiên trứng thì nàng lại không có hộp đựng, không thể đem bán, cà phê thì hình như không tính là tự mình chế biến, bởi vì chỉ là cà phê hòa tan thôi.
Thật sự muốn nàng pha cà phê, hoặc là xay hạt cà phê thì nàng không có điều kiện đó.
Rất nhanh, nàng nghĩ đến một món, đó chính là cơm nắm!
Nàng có thể nấu cơm, tuy nguyên liệu nấu ăn ít, nhưng nguyên liệu làm cơm nắm xì dầu nướng thì nàng có.
Chỉ cần trộn gia vị với cơm rồi nắm thành hình tam giác, sau đó quét lên xì dầu, rồi nướng lên, cũng không khó.
Nàng chỉ cần mua một cái lò nướng là được, thậm chí lò vi sóng biết đâu cũng dùng được.
Giá một cái lò nướng là 500 điểm tích lũy.
Hứa Thanh Trì nghĩ một chút, vẫn là không mua, điểm tích lũy hơi không đủ.
Nàng vẫn là dùng bếp lò trực tiếp.
Dùng chảo rán sơ cơm nắm để định hình, như vậy theo lý thuyết là làm được.
Sau đó bao thêm màng bọc thực phẩm nữa là xong, tuy có vẻ hơi sơ sài, nhưng cũng coi như là một trong những thứ có thể làm được với điều kiện hạn chế.
Nghĩ là làm ngay, nhân lúc còn chưa có khách, Hứa Thanh Trì luộc trước một nồi cơm đã.
Lần trước còn dư một ít gạo, Hứa Thanh Trì mở cửa hàng, lại mua một chai xì dầu, vừng, bột tiêu, bột ớt, dầu mè.
Còn muối, đường và bột ngọt thì trước đó Hứa Thanh Trì đã tìm thấy trong bếp nhỏ ở tiệm mạt chược một ít, đều bị nàng lấy hết, giờ cũng dùng được.
Cơm vừa chín, Hứa Thanh Trì bắt đầu làm.
Trước đó nàng cũng đã làm loại cơm nắm này rồi, nên khá là thuận lợi.
Chỉ cần trộn đều cơm với các loại gia vị này, sau đó xiết chặt, cho đến khi không còn lỏng lẻo nữa, rồi tạo thành hình tam giác.
Cứ theo trình tự từng bước làm.
Một nồi cơm làm được mười cái cơm nắm lớn.
Hứa Thanh Trì gói kỹ cơm nắm rồi đặt vào khu vực làm lạnh.
Vừa đặt xuống, một thông báo đã hiện lên.
【Có muốn đặt làm hàng hóa không?】 【Đồ ăn tự chế mời chủ cửa hàng đặt tên và định giá.】 Hứa Thanh Trì bấm xác nhận, sau đó đặt tên là cơm nắm xì dầu nướng.
Đồ này cứ gọi tên vậy thôi, chứ cũng đâu phải nàng tự sáng tạo.
Còn về giá cả.
Tiền một nồi cơm không đến 10 điểm tích lũy.
Vì một túi gạo 2kg có giá 20 điểm tích lũy, số gạo Hứa Thanh Trì dùng trên thực tế cũng là tính theo giá bán, vì chính nàng mua cũng tốn nhiêu đó tiền.
Làm được 10 cái cơm nắm, tiền gia vị nhiều lắm là 2 điểm tích lũy.
Vậy là 12 điểm tích lũy làm được 10 cái cơm nắm.
Đã để nàng tự định giá thì nàng không thể bán rẻ được.
Dù sao thì cũng vất vả lắm mới có cơ hội tự định giá.
Vậy thì cứ bán 4 điểm tích lũy một cái cho ổn.
Đợi nàng cài đặt xong giá cả và số lượng tồn kho, hệ thống sẽ tự động tính giá vốn.
Cái này cũng không tệ, tránh được việc nàng phải tính toán.
Lợi nhuận mỗi ngày cũng sẽ rõ ràng hơn.
Hứa Thanh Trì lấy trước một cái ăn thử.
Vẫn như cũ, nàng cũng phải thanh toán điểm tích lũy.
Hứa Thanh Trì nghĩ một lát, vậy lần sau cứ để lại một cái không lên kệ, cũng không cần phải mua.
[Chúc mừng người chơi chế tạo thành công một món hàng và tiêu thụ, thưởng: 1 lít dầu phộng] 1 lít dầu phộng tuy không nhiều, nhưng một mình nàng nấu cơm cũng có thể dùng được vài tuần.
Nói gì thì cũng là đồ tốt.
Nàng cất đồ vào ba lô, sau đó bắt đầu ăn cơm nắm.
Cơm nắm mềm dẻo, hạt cơm rõ ràng, thoảng mùi thơm xì dầu, cắn vào thì thấy vị cay và vị mặn tươi, coi như không có thêm nhân gì cũng ngon.
Tuy cơm nắm được nén rất chặt, nhưng mới ăn một cái vào bụng mà nàng đã muốn ăn tiếp rồi.
Hứa Thanh Trì đưa tay cầm thêm một cái cơm nắm khác thì đột nhiên nghe thấy có tiếng động ngoài cửa.
“Chỗ này thật sự có quầy bán đồ ăn vặt, người kia không có nói dối!” “Vào xem một chút đi!” Hai người vừa bước vào, chuông cửa liền tự động vang lên: “Hoan nghênh quý khách.” Hứa Thanh Trì đứng sau quầy thu ngân, mỉm cười nhìn những người vừa đến.
[Sau khi quầy đồ ăn vặt chính thức khai trương, việc tiếp đón lượt khách thứ 10 sẽ cho phép giảm giá, xin hỏi có muốn giảm giá không] Hứa Thanh Trì không chút do dự: Đương nhiên không giảm.
Giảm giá làm gì, có lợi gì cho nàng đâu.
Điểm tích lũy vốn đã không đủ dùng, giờ nàng có quá nhiều chỗ cần dùng điểm tích lũy, kiếm được chút nào hay chút nấy.
Nhan Ninh: “Ông chủ, đúng là cô rồi, cô làm ăn càng ngày càng lớn, hôm qua còn là quán nhỏ, hôm nay đã thành quầy bán đồ ăn vặt rồi!” Hứa Thanh Trì có ấn tượng với cô gái nhiệt tình thân thiện này.
Bạn trai cô cũng đứng bên cạnh, mấy người này xem như là những khách hàng đầu tiên của nàng.
Hứa Thanh Trì gật đầu.
“Trên kệ đều có giá, cứ lấy những thứ cần mua rồi đến quầy thu ngân tính tiền.” “Được được, chúng ta xem qua xem có gì đã.” Hứa Thanh Trì nghĩ đến nhiệm vụ, vẫn mở miệng nói: “Hôm nay khách hàng nào mua đủ 100 điểm tích lũy sẽ được tặng miễn phí một món quà.” “Quà gì!?” Hứa Thanh Trì nhìn quanh đồ trong tiệm, cũng đang nghĩ xem tặng cái gì cho được.
Đồ có giá trị quá thì nàng không nỡ, vậy thì tặng thêm hai chai nước đi, dù sao nước là nhu yếu phẩm, người chơi muốn mua còn bị hạn chế mua.
Hứa Thanh Trì: “Hai chai nước khoáng với một cái cơm nắm.” Tặng nhiều hơn Hứa Thanh Trì còn sợ lỗ, dù sao nàng cũng không biết hoàn thành nhiệm vụ này thì sẽ được thưởng gì.
Nhan Ninh: “Nếu thật như thế thì chúng ta có thể dồn điểm lại cho một người mua mà?” Vu Yến Nam: “Ừm, tặng đồ có thể để dành, có thêm hai chai nước cũng tốt, chỉ có điều, chúng ta có mua được 100 điểm tích lũy không?” “Cũng phải, chúng ta cứ xem kỹ rồi bàn tiếp.” Nhan Ninh vừa nghe có quà tặng thì đã rất hào hứng, nhưng bọn họ mới có ba người, muốn mua đủ 100 điểm tích lũy, thì phải dồn hết điểm của cả ba người lại.
Đúng lúc này, lại có thêm người vào.
Hứa Thanh Trì: “Chương trình này chỉ có một suất thôi, nếu các người không mua đủ thì tôi…” “Đừng đừng, ông chủ chờ chúng tôi xem xét bàn bạc trước đã.” Những người mới vào cũng nghe được Hứa Thanh Trì nói, “Hoạt động gì vậy?!” Hứa Thanh Trì lại giới thiệu hoạt động, “Tiệm nhỏ mới khai trương chính thức ngày đầu tiên, nên khách hàng đầu tiên mua đủ 100 điểm tích lũy sẽ được một phần quà nhỏ, hai chai nước khoáng và một cái cơm nắm xì dầu nướng, đến trước được trước, chỉ có một suất.” “Ôi trời, tốt vậy á! Có cả hai chai nước nữa!” Người này nhìn bạn mình, “Cậu có bao nhiêu điểm, nhanh lên gom lại thôi.” — [Lời của editor] Mỗi bình luận đều sẽ được tặng lì xì, trong 3 ngày thôi nha Cảm ơn mọi người ủng hộ.